"La burger Trufada es brutal y el trato genial. Repetiremos seguro la próxima vez que subamos al castillo."
Lucía M.
BAÑOS DE LA ENCINA · DESDE 2026Cuando lo
Cuando lo
pruebes…
Desayunos, raciones de toda la vida y burgers con receta propia. Producto cercano, recetas honestas y un cariño que se nota en cada plato.
Plaza de la Constitución, 2 620 071 672
Descubre
SALSIPUEDES
Restaurante familiar en pleno centro de Baños de la Encina. Producto cercano, recetas de toda la vida y burgers gourmet hechas a fuego lento.
En el centro
Plaza de la Constitución, junto a la Iglesia de San Mateo.
Ambiente familiar
Atención cercana, ideal para visita en familia o con amigos.
Producto local
Carnes de Sierra Morena y materias primas seleccionadas.
Burgers + tradición
Desde una Trufada hasta un rabo de toro: tú eliges.
Carta
Nuestros destacados
Burgers · 8 €
Salsipuedes · Trufada · Smoked
Pan brioche, carne mixta de ternera y cerdo, salsas de la casa y nuestras chicken supercheese.
Tradicional · 14-16 €
Carrillada · Rabo de toro · Carne de monte
Recetas de toda la vida con producto de Sierra Morena. Salmón en salsa de tomate cherry y parmesano.
Desayunos · desde 3,20 €
Tostadas · Café · Especiales
Aceite y tomate, jamón serrano, atún, guacamole… Pídela media, entera o gratinada.
RECÓGELO EN LOCAL
TAKE AWAY
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Turismo gastronómico
A un paso del Castillo
Situado a pocos minutos del Castillo de Burgalimar, Salsipuedes Burger es la parada perfecta para completar una jornada descubriendo uno de los pueblos más bonitos de Jaén.
Sube al castillo, recorre el casco histórico y baja a la plaza a recuperar fuerzas con un desayuno, una ración para compartir o una burger gourmet.
Ver cartaGrupos y excursiones
¿Vienes con tu grupo?
Atendemos a agencias, guías turísticos, asociaciones y viajes organizados. Reserva anticipada, menús cerrados y atención rápida para que aprovechéis al máximo la visita a Baños de la Encina.
- Atención rápida
- Reservas anticipadas
- Menús para grupos
"Después de visitar el castillo no hay mejor parada."
— Reseñas de visitantes en Google
Opiniones
Lo que dicen de nosotros
"Comimos rabo de toro y unas patatas Salsipuedes increíbles. Cocina de pueblo, sabores de los de verdad."
Carlos R.
"Desayuno enorme por muy poco dinero. Los peques encantados con el menú Salsipeque y el juguete."
Familia Pérez
"Sitio acogedor en plena plaza. Las croquetas de ciervo, espectaculares."
Marta L.
"Salsipuedes es parada obligatoria en Baños. Atención de 10 y producto de Sierra Morena."
David S.
"Vinimos en grupo y nos atendieron de maravilla. Recomendado al 100%."
Ana G.
Encuéntranos
En la Plaza de la Constitución
- Plaza de la Constitución, 2
23711 Baños de la Encina (Jaén) - 620 07 16 72
- Lunes: 9:00 - 12:00Martes – Miércoles: CerradoJueves – Viernes: 09:00 – 15:00 · 20:00 – 23:30Sábado - Domingo: 10:00 – 15:30 . 20:00 - 23:30